king505: (Default)
[personal profile] king505

За разгадку тайны быстрого замерзания горячей воды предложен приз

10:55 27/06/2012
Британское Королевское химическое общество предлагает награду в 1 тысячу фунтов стерлингов тому, кто сможет объяснить с научной точки зрения, почему в некоторых случаях горячая вода замерзает быстрее, чем холодная, и разгадает тайну этого парадоксального явления, замеченного еще Аристотелем 2,3 тысячи лет назад.

Лично я вот что думаю по этому поводу:
То, что мы называем льдом, это не совсем то. вода при температуре до -35 С кристаллизуется, это одно, но при дальнейшем понижении температуры вода становится сначала желеобразной, а затем уже твердой, со стеклоподобной структурой. При кристаллизации воды происходит так же испарение, посредством которого вода теряет "лишнюю энергию" чем быстрее идет потеря энергии, тем быстрее происходит кристаллизация. В случае с горячей водой испарение (потеря "лишней" энергии) происходит быстрее в том случае, если в воде присутствуют точки бифуркации (примеси), которые охлаждаясь быстрее самой воды, дают старт кристаллизации. Процесс кристализации идет быстрее в подвижной среде, нежели в статичной. Именно благодаря процессу кристаллизации (а не банального замерзания) лёд занимает бОльший объём нежели жидкость, а вот уже при дальнейшем охлаждении кристаллическая решетка разрушается, делая воду желеобразной, а затем только вода замерзает по-настоящему, занимая объём меньший, нежели в жидком состоянии. Навскидку, кажется, при температуре ниже - 170 С.
Это полностью укладывается в принципы резонансной структуры вещества, о которых я говорил в своей теории Кэшта.
Как-то так, вот только бабло отстегнут какому-нибудь своему англосаксонскому выкормышу.
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting
Page generated Jun. 12th, 2025 09:41
Powered by Dreamwidth Studios